*1 ekor ayam potong 4/8,bersihkan lumuri dngn air jeruk nipis
*bumbu halus:5bh bwng putih,7 bh bwng merah,15 cabe merah,1 sdt terasi goreng/bakar,2 ruas kencur,,1 bh tomat, gula merah
*tumis bumbu halus masukkn ayam smp brbh wrna beri air,masak smp bumbu meresap,kasih gula,garam,pnydap rasa,angkat
*panggang/bkar ayam,smp brwrna kecoklatan,angkat ..lumuri ato siram dngn sisa bumbu td,,:-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar