*1ayam kampung utuh,belah 2
*bumbu halus:1sdt merica,1 sdt ketumbar,5 siung bwng putih,6 siung bwng merah,1 ruas jahe dn kunyit,5 bh kemiri,salam,serai +laos geprek
*ungkep ayam bersma bumbu halus,gula,garam,pnydp rasa, +- 1 jam dngn api kecil,air kering,angkat,panggang ayam pke api kecil ,coklat kekuningan,angkat...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar